この日、宇都宮での用事を済ませ、駅に着いたは夜の6時30分。
この時間ならまだ間に合う！！
前回、ラストオーダーに間に合わず食べれなかった
駅ビル「宇都宮 パセオ」の内にある
「青源 パセオ店」へ急いで向かいました。
青源 は宇都宮で 1、 2 を争う有名な餃子店のようです。
行ってみたかった宇都宮餃子店の一つです。
店の前に出来ていた行列はたった 2人？？
あれれ？
待ち行列ができていると思っていたのでかなり拍子抜け。
店に通される前に、店頭のメニューを見てビックリ！
メニューは驚くほど、シンプル。
ご覧の通り、
ネギ味噌餃子、源ちゃん焼き餃子、青源水餃子の 3品のみ！
他はご飯とみそ汁、ドリンクだけ！
これは自信の表れ？期待できるかな～？
直ぐに席に通され、オーダーしたのは
ネギ味噌餃子、源ちゃん焼き餃子、ごはん、みそ汁。
（右上）ネギ味噌餃子。
少し大きめで
たっぷりの刻みネギ と味噌タレがかかっています。
（左上）源ちゃん焼き餃子。
少し小ぶり源ちゃん焼き餃子はこの
「餃子の達人」という味噌ベースのタレを使って
食べてください、とのこと。
お味はネギ味噌餃子にかかっていたタレよりも
酢の酸味が効いて梅酢、生姜、にんにく、ゆず果汁、
唐辛子などが入ったサッパリ味で、
餃子をサッパリと味わう事の出来る私好みのお味でした
青源は元々味噌屋さんなので
新参者の餃子店なのかもしれないけれど
お味はご飯に合うしっかりとした味で
「餃子と言えば白いご飯でしょ！
白いご飯が無い餃子なんてありえない！！」 という私にとっては
前回行った宇都宮餃子館 より 青源の方が好きだわ～ ♡
今回もおいしい餃子をお腹いっぱいいただきました (^^♪
あー、幸せ～ごちそうさまでした
食べたいものを食べたい時に食べたいだけ食べられる本当に幸せ
本当にありがたいな～ (^^♪
そして今回も、
幸せ噛みしめながら電車で爆睡して帰りました．．．
よし！次回こそ 「みんみん」に行くぞー！
だけど行けるかなー。
「みんみん」は地元の人にはもちろん、
他県から食べに来る人もいる程の超人気の餃子店。
前回も今回も昼も夜も、駅前の「みんみん」には
長～い行列ができておりました。